VEN
JATEKO ORDUA
Berangoko kantina
Gutun horretan
Patata entsalada atunarekin, piperminekin eta Sardiniako ogiarekin
Beste klasiko bat. Bonito malutekin, piperminekin eta ogi kurruskari xerra fin-finekin.
Arto-maluta hegoak ezti-mostaza saltsarekin
Hezurrik gabeko hego mamitsuak, arto-malutekin estalita eta ezti-mostaza saltsa erakargarri batekin zerbitzatuta. Kurruskari-kurruskari. 
Patatak 2 saltsarekin
Patata arruntak eta batata gozoak alioli ontzi batekin eta beste batekin saltsa pikante brava. Horrela ez dago borrokarik. 
Urdaiazpiko eta gazta quesadillak
Ez dira takoak, pizzak edo burritoak. Gari-tortillekin, urdaiazpikoarekin, gaztarekin eta saltsa pikantearekin egindako quesadillak dira. Partekatu ditzakezu (edo ez).
Oilasko, feta gazta eta ozpinetako entsalada
Letxuga nahasketa fresko eta arin bat. Oilasko brasatuari feta gazta eta ozpinetakoak laguntzen dizkiogu.
Arrautza hautsiak urdaiazpiko iberikoari esker
Oilaskoen arrautzak, urdaiazpiko xerra finekin eta patata ohe baten gainean. Ogi zati bikoitza beharko duzu.
Chili con carne gratinatua tortilla txip eta pico de gallorekin
Presta zaitez eskuak zikintzeko. Behi-haragi xehatu ondua, ukitu bizi eta espezia pixka batekin, babarrunak, gazta urtua eta gure etxeko tortilla patata frijituak. Erresistiezina. 
Urdaiazpiko kroketa
Amona ez dugula zure nominan zin egiten dizugu. Baina gure kroketak hain goxoak dira, ezen ontzi bat etxera eraman nahi izango duzula. Gehiago nahi duzu? Gehitu kroketa gehigarri bat 1,80 €-ren truke
Txerri saiheski erdi bat Teriyaki saltsarekin
Ahoan urtzen da, ez eskuan. Oso gose zaren edo lagun asko dituzun egunetarako aproposa.
Oilasko bularra plantxan belarrekin eta bok choy saltsarekin
Oilasko bularra su motelean egosia, arinki plantxan errea eta belarrekin ondua. Bok choy-arekin zerbitzatua, ukitu exotikoa ematen dion txinatar aza goxo batekin. 
Udon Wok beganoa bok choy eta barazkiekin
Gure Udonaren zaporeak Tokioko kalezulo bateko denda txiki horietako batera eramango zaitu zuzenean. Amaitzen baduzu eta Arigato Saiatu ere egin gabe lortu dugu.
Gure hanburgesak brioche artisau-ogiarekin zerbitzatzen dira.
Egin itzazu barazkijale Heura-rekin (soja-proteina) prezio berean.
Glutenik gabeko ogia dugu aukeran, ez galdu probatzea! (+0,80 €)
Gehitu patata edo entsalada bat 1,80 €-ren truke edo patata gozo bat 2 €-ren truke.
Gehitu haragi gehigarria 4 €-ren truke eta 3,50 €-ren truke Rocket Kids-en.
Bocata Sputnik Kluba
Hainbeste aldiz bizitza salbatu dizun klub sandwicha bezala, baina oraingoan artisau-ogi kristalinoan. Oilasko bularra eta hirugihar xerra erreak, Edam gazta urtuarekin, letxuga kimuekin, tomatearekin eta gure maionesa eta mostaza amerikar emultsioaren oreka perfektuarekin gaineratuta.
Sputnik Espazioa
170 g Galiziako Behi Haragi Zahar Berezia, gazta krematsuarekin, cheddar eta emmental gazta onduarekin, hirugiharrarekin, pepino ozpinetan, tipula karamelizatuekin eta barbakoa saltsarekin. Gazta zaleok, hau zuentzat da.
Kilter
Hileko Hanburgesa
170 g Galiziako Behi Zahar Berezi, pipermin ozpinetako maionesa saltsa, parrillan egindako provolone gazta, tipula salteatua eta eguzkitan lehortutako tomatea eta piperrak ogi rustiko batean.
Suziri Haurrak
Haurrei gustatzen zaizkien hanburgesak: ogia, Galiziako Behi Zahar Berezia eta gazta. Ezinbestekoak! Eta patata frijituak, noski.
Barazkijalea.
Begetarianoa bazara eta hanburgesa egoki bat jatea faltan botatzen baduzu, gurea inoiz dastatu duzun onena izango da: heura hanburgesa, brava saltsa, intxaur saltsa, guacamolea, tomatea eta letxuga. 
Platerak bakarrik eskuragarri
Asteleheneko 13:30etik igandeko 18:30era
Patata entsalada atunarekin, piperminekin eta Sardiniako ogiarekin
Beste klasiko bat. Bonito malutekin, piperminekin eta ogi kurruskari xerra fin-finekin.
Bocata Sputnik Kluba
Hainbeste aldiz bizitza salbatu dizun klub sandwicha bezala, baina oraingoan artisau-ogi kristalinoan. Oilasko bularra eta hirugihar xerra erreak, Edam gazta urtuarekin, letxuga kimuekin, tomatearekin eta gure maionesa eta mostaza amerikar emultsioaren oreka perfektuarekin gaineratuta.
Urdaiazpiko eta gazta quesadillak
Ez dira takoak, pizzak edo burritoak. Gari-tortillekin, urdaiazpikoarekin, gaztarekin eta saltsa pikantearekin egindako quesadillak dira. Partekatu ditzakezu (edo ez).
Oilasko, feta gazta eta ozpinetako entsalada
Letxuga nahasketa fresko eta arin bat. Oilasko brasatuari feta gazta eta ozpinetakoak laguntzen dizkiogu.
Chili con carne gratinatua tortilla txip eta pico de gallorekin
Presta zaitez eskuak zikintzeko. Behi-haragi xehatu ondua, ukitu bizi eta espezia pixka batekin, babarrunak, gazta urtua eta gure etxeko tortilla patata frijituak. Erresistiezina.
Brioche mistoa
Gurin asko eta askorekin egindako opil biguna.
Txokolate beltzezko browniea izozkiarekin
Brownie hau hain ona da, ezen izozki gehiegi ere badu. Baina barruan utziko dugu, jende jatorra garelako eta zuretzat onena nahi dugulako.
Azenario tarta
Edo azenario-tarta klasiko baten baliokidea dena, baina hain ederra egiten dugu, ezen izenarekin glamour ukitu bat ere ematen diogun.
Gazta tarta krematsua
Hain krematsua da, ezen ez baitu beste ezer gehitu behar, ez almibarrik ez marmeladarik. Benetako bizitza bezala. 
edariak
Ura 1,5l
Benetan egarri bazaude eta iturriek ez badizute egarria asetzen, ur mineral botila hauek ditugu. Ezin da dena garagardoa izan!
Freskagarriak
Dena zerbitzatzen dugu, Coca-Colatik hasi eta Aquarius edo Nestearaino (latatan datoz), izotzarekin eta limoiarekin. Hotza eta goxoa!
Ura 50 cl
Ura ona da EAEn, baina ur hau Santolin-eko iturburu naturaletik dator, itsas mailatik 800 metrora. Eta zu, landa-ingurua maite duzun hori…
Minute Maid zukuak
Laranja, mertxika, tomatea edo anana. Ez dira gureak bezain onak, baina nahikoa izango dira premiaz gero.
Ur gasduna 50cl
Leku bateko urak dastatzen badituzu, itzuliko zarela diote. Rojas ur-jauzietan egon ez bazara oraindik, Santolín ur hau ekartzen dizugu; agian hurrengo bidaian lortuko duzu.
Kombucha
Jendearen eskaera dela eta, kombucha ekarriko dugu gure kantinara. Hiru zapore ditugu: azenarioa eta kurkuma, jengibrea eta limoia, eta baia nahasiak. Freskagarria, osasungarria eta goxoa.
Monster
Glukosa, taurina eta kafeinaz egindako edaria. Hormak ukitu ere egin gabe igoko dituzu. Azukrearekin edo azukrerik gabe eskuragarri.
Beharrezkoa
Bere zapore gozoak helduei zein haurrei erakartzen die. Eta izotz pixka batekin oso ondo doa!
Kalimotxoa
Batzuek diote ardoa hondatzeko modurik txarrena dela. Guk uste dugu Coca-Cola hobetzeko modurik onena dela. Izotz hotzean, edozein unetan ondo jaten da.
kafetegiak
%100ean Arabica barietateekin osatutako kafe naturala aukeratu dugu, gorputz arinekoa eta oso aromatikoa.
-
Kafea besterik ez 1.60 €
-
Cortado kafea 1.70 €
-
Kafea esnearekin 1.70 €
-
Ameriketako kafea 1.70 €
-
Kafe bikoitza 2 €
-
Kaputxino kafea 2.20 €
-
Kolakaoa 2.20 €
-
Txokolate 2.50 €
teak eta infusioak
%100ean Arabica barietateekin osatutako te natural bat aukeratu dugu, gorputz arinekoa eta oso aromatikoa.
-
Chai 2.40 €
Te beltza, jengibrea, kardamomoa, kanela, iltzea, piper zuria eta aromatizatzailea.
-
Tuareg mairuak 2.40 €
Mentadun Gunpowder te berdea. Marokon eta beste arabiar herrialde batzuetan gehien kontsumitzen den te mota da.
-
Basamortu beroa 2.40 €
Te beltza, limoi xerra, limoi-belarra, zapore emailea, jengibrea, piper zuria, kaktus loreak, piper gorria, sandaloa, aloe hostoak eta kardu loreak.
-
Kurkumadun infusio ayurvedikoa 2.40 €
Kurkuma, jengibrea, kanela, laranja azala eta piper gorri aleak.
-
Te gorria eta basoko fruituak 2.40 €
Te gorria, hibiskoa, ahabiak, masustak, gereziak eta marrubi hostoak.
-
Rooibos Osiris 2.40 €
Rooibos, hibiskoa, limoi-belarra, laranja eta kanela.
-
Hibiscus 2.40 €
Hibiskoa Jamaikako lore bat da, freskagarriak, digestiboak, diuretikoak eta birmineralizatzaileak dituena. Mirari bat zure gorputzarentzat.
-
Matcha tea 2.70 €
Te ezinbestekoa da eta antioxidatzaile indartsua. Urarekin nahastuta edan dezakezu edo, gomendatzen dugun bezala, soja-esnearekin (sinestu iezaguzu, ez zaizu behi-esnearekin gustatuko).
Crown
botila
Zurito (125ml)
Kanabera (340ml)
Pitxerra (500ml)
magdalena
Amaitu dezagun eztabaida: ez da magdalena bat, arrazoi sinple batengatik: ez da inoiz hain handi eta hainbeste txokolate duen magdalenarik egon.
*Madalena bakarrik: 2,50 €
Botilaratutako garagardoak
Arrano iragazkirik gabea
Ez gara burutik galdu, botila hankaz gora zerbitzatzen dugu legamia ondo nahasteko. % 5,5eko alkohola.
Arranoa 1900
Hirugarren klasikoa. Mahaian pilatzen badira, eskalada egun ona izan dela esan nahi du. % 5,5eko alkohola.
Amstel 0,0 txigortua
Alkohola lurrundu egiten da, garagar malta zaporea utziz. Zer gehiago eska dezakezu? % 0,0 ABV
Radler
Limoi zuku naturalarekin nahastuta, garagardo hau freskagarria eta alkohol gutxikoa da. % 2 ABV.
Paulaner Weissbier
Alemaniar estiloko garagardoa, lainotua eta urre-kolorekoa. Txuleta bat jatea bezala. % 5,5 ABV.
Boga Argia
Arabako lehengaiekin egindako garagardo ilehori. Zapore arina, malta-notak eta amaieran mikatz ukitu bat dituena. Leuntasuna eta oreka uztartzen ditu.
GLUTEN DOAKOA
18/70
EAEn egina, usain frutatua eta ukitu mikatza duena. Serbiako film bat bere jatorrizko bertsioan baino biziagoa. % 6,2 ABV.
Garagardo bereziak
Paulaner Weissbier
Alemaniako garagardo estilokoa, lainotua eta urre-kolorekoa. Txuleta bat jatea bezala.
Laranja
Tobagon esaera bat dago: "Marakua jaten duenak jakingo du zer den zoriontasuna". Gehitu mangoa eta txundituta geratuko zara.
Gorria
Marrubiek, masustek eta mugurdiek zahartzearen aurkako propietateak dituzte. Edan zuku bat egunean eta zure 100. urtebetetzea ospatuko duzu Sputniken.
Morea
Ezin dizugu apartamenturik eman, baina mango, ahabi, açaí eta banana irabiaki hau egin diezazukegu gure maitasun guztiarekin.
Berdea
Aguakatearekin datorren edozer gauza goxoa da. Hemen banana, aza eta limoi azalarekin konbinatu dugu.
Gosariak
Gosari klasikoak*
Goizean, zerbait gozoa jaisten da. Gure izar-gosariak aurkezten dizkizugu zure kafea edo tea ezin hobeto osatzeko.
*Matcha tea izan ezik.
napolitarra
Croissanta goxoa iruditzen bazaizu, ore beraren forma alda dezakezu, txokolatea gehitu, eta... txokolatezko ogia horrek ahoa uretara botako dizu.
*Napolitarra bakarrik: 2,20 €
Gurin eta marmeladarekin tostadak
Gozozaleentzat, klasiko bat: gurina marmeladarekin. Galdetu iezaguzu marmelada mota desberdinei buruz.
*Tostada bakarrik: 2,50 €
Txokolate palmier edo Kinder
Entzun al duzu Goizalderen palmondo gozoen berri? Sputnikera ekarri ditugu, entrenamenduaren aurretik edo ondoren goza ditzazun. Eta probatu ez badituzu... gozamena izango duzu! Txokolatezko eta Kinder zaporekoak ditugu.
*palmondoa bakarrik: 2,80 €
Croissant
Frantziako bezero batzuek gozoki hau zuzen ahoskatzen irakasten saiatu ziren, baina aho beteta geundela, ez genuen oso sinesgarri hitz egin. Hala ere, croissant-a zoragarria zen.
*kruasana bakarrik: 2,20 €
magdalena
Amaitu dezagun eztabaida: ez da magdalena bat, arrazoi sinple batengatik: ez da inoiz hain handi eta hainbeste txokolate duen magdalenarik egon.
*Madalena bakarrik: 2,50 €
Tarta zati bat
Eskuak zikintzea maite dugu. Horregatik, beti izaten dugu etxean egindako tarta eskura, apurrik ere ez gera dezazun.
*tarta bakarrik: 2,60 €
Cookie
Deitu iezaiozu cookiea, edo cookie erraldoia, baina ez galdu probatzea. Eta aholku bat: ez saiatu ziztada batean jaten. Saiatu ginen eta ia ito egin ginen. ERRALDOIA da.
*Gailetak bakarrik: 2,30 €
Gosari bereziak*
Gehitu gatz pixka bat gosariari, eguna paretak igotzeko gogoz hasteko.
*Gosari guztiek kafea edo tea barne hartzen dute, Matcha tea izan ezik.
Tomate eta olioarekin tostadak
Gure tomate birrindua bizitza bera bezain naturala da; jan ezazu azkar tostada hauek bitaminak desagertu baino lehen!
*Tostada bakarrik: 2,50 €
Iberiar Tostada
Urdaiazpiko iberikoa, tomate birrindu berria eta oliba olioa. Eskura eduki zapiak, edo hobeto esanda, prest egon hatzak miazkatzeko.
*Tostada iberikoa bakarrik: 5,50 €
Tortilla pintxoa
Egun luzeenetarako eta goizean goiz gose diren pertsonentzat, beti ditugu prest etxeko tortillak: tipuladun klasikoa eta urdaiazpiko eta gaztaduna.
*tortilla pintxoa soilik: 2,70 €
Pintxo iberikoa
Klasiko bat. Sinplea, azkarra eta goxoa.
*Iberiar pintxoa bakarrik: 2,60 €
Croissant nahasia
Goiza alaituko dizun gozoki bat.
Croissanta bakarrik: 4 €
Brioche mistoa
Gurin asko eta askorekin egindako opil biguna.
*Brioche nahasia bakarrik: 4 €
Pintxoak
napolitarra
Croissanta goxoa iruditzen bazaizu, ore beraren forma alda dezakezu, txokolatea gehitu, eta... txokolatezko ogia horrek ahoa uretara botako dizu.
*Napolitarra bakarrik: 2,20 €
Txokolate palmier edo Kinder
Entzun al duzu Goizalderen palmondo gozoen berri? Sputnikera ekarri ditugu, entrenamenduaren aurretik edo ondoren goza ditzazun. Eta probatu ez badituzu... gozamena izango duzu! Txokolatezko eta Kinder zaporekoak ditugu.
*palmondoa bakarrik: 2,80 €
Croissant
Frantziako bezero batzuek gozoki hau zuzen ahoskatzen irakasten saiatu ziren, baina aho beteta geundela, ez genuen oso sinesgarri hitz egin. Hala ere, croissant-a zoragarria zen.
*kruasana bakarrik: 2,20 €
Tortilla pintxoa
Egun luzeenetarako eta goizean goiz gose diren pertsonentzat, beti ditugu prest etxeko tortillak: tipuladun klasikoa eta urdaiazpiko eta gaztaduna.
*tortilla pintxoa soilik: 2,70 €
Pintxo iberikoa
Klasiko bat. Sinplea, azkarra eta goxoa.
*Iberiar pintxoa bakarrik: 2,60 €
magdalena
Amaitu dezagun eztabaida: ez da magdalena bat, arrazoi sinple batengatik: ez da inoiz hain handi eta hainbeste txokolate duen magdalenarik egon.
*Madalena bakarrik: 2,50 €
Tarta zati bat
Eskuak zikintzea maite dugu. Horregatik, beti izaten dugu etxean egindako tarta eskura, apurrik ere ez gera dezazun.
*tarta bakarrik: 2,60 €
Croissant nahasia
Goiza alaituko dizun gozoki bat.
Croissanta bakarrik: 4 €
Cookie
Deitu iezaiozu cookiea, edo cookie erraldoia, baina ez galdu probatzea. Eta aholku bat: ez saiatu ziztada batean jaten. Saiatu ginen eta ia ito egin ginen. ERRALDOIA da.
Cookiea bakarrik: 2,40 €
Cookie
Deitu iezaiozu cookiea, edo cookie erraldoia, baina ez galdu probatzea. Eta aholku bat: ez saiatu ziztada batean jaten. Saiatu ginen eta ia ito egin ginen. ERRALDOIA da.
*Gailetak bakarrik: 2,30 €
Brioche mistoa
Gurin asko eta askorekin egindako opil biguna.
*Brioche nahasia bakarrik: 4 €
Plato
eguneko
Eta ez ahaztu postrea!
Astelehenetik ostiralera 13:00etatik 16:30era.
Egunero errezeta berri bat sasoiko produktuak erabiliz.
Taldeentzako menua
Urtebetetze Menua
Plater + edaria aukeran: 11,50 €/pertsonako
Aukeratu:
Suziri Haurrak
Hanburgesak, haurrei gustatzen zaizkien bezalakoak: ogia, haragia eta gazta. Ezinbestekoak! Eta patata frijituak, noski, ez dago otordurik horiek gabe.
Arto-maluta hegoak patata frijituekin
Hezurrik gabeko hego mamitsuak, arto-malutekin estalita eta ezti-mostaza saltsa erakargarri batekin zerbitzatuta. Kurruskari-kurruskari.
Tarta eta postreak
Beti dago lekua postrearentzat! Etxeko tarta edo bizkotxo bat eska dezakezu tropekin partekatzeko. (Bizkotxo bat eta/edo tarta bat nahi baduzu, mesedez, jakinarazi iezaguzu aldez aurretik).
*Ezin da kanpotik pastelak ekarri
edari:
Coca-Colatik hasi eta Aquarius edo Nestearaino denetarik. Edo aukeratu zukua! Eta hotz-hotzez zerbitzatuko ditugu.
Prezio guztiek BEZa barne hartzen dute.
Informazio gehiago eta/edo erreserbak egiteko, idatz diezaiokezu helbide honetara: berango@sputnikclimbing.com
Jakin nahi duzu zer jarduera egin ditzaketen zure txikiek Sputniken?
Jantokiko ordutegia
Astelehena eta asteartea
10:00etatik 22:30etara.
Asteazkenetik larunbatera
10:00etatik 23:00etara.
Igande eta jaiegunetan
10:00etatik 21:30etara.
Sukaldeko Ordutegia
Asteazkena eta osteguna
Goizeko 18:30etatik 22:30etara.
Ostiral eta larunbatetan
13:30etik 22:30era.
Igande eta jaiegunetan
12:30etatik 18:30etara.
Informazio gehiago eta erreserbak (sei pertsona edo gehiagorentzat):
berango@sputnikclimbing.com
